O Centro de Estudos Vitivinícolas (CEV) do Dão, vai continuar a manter a sua estrutura funcional em Nelas, afastando assim as ameaças que pairavam sobre a sua continuidade no «coração do Dão», face a uma futura reestruturação dos serviços regionais de agricultura. O PSD, através dos deputados eleitos pelo distrito, já se congratulou com a garantia dada pela ministra Assunção Cristas, e Isaura Pedro, presidente da Câmara Municipal de Nelas, confirma que o CEV do Dão será mesmo “reforçado” nas suas competências.
“Existe da parte do Governo um reconhecimento do trabalho efectuado pelo Centro de Estudos Vitivinícolas ao longo dos anos. Congratulamo-nos por isso, e podemos hoje anunciar que o organismo irá ter um reforço na investigação aplicada, com forte articulação entre agentes privados e públicos, o que permitirá um aumento de qualidade e competitividade dos nossos vinhos”, sublinhou Isaura Pedro na cerimónia de inauguração da 21.ª Feira do Vinho do Dão, uma referência “indiscutível” no panorama dos certames dedicados ao sector em toda a Região.
O anúncio foi feito um dia depois dos deputados de Viseu do PSD terem também obtido da ministra da Agricultura, do Ambiente e Ordenamento do Território, Assunção Cristas, a garantia do reconhecimento do CEV do Dão como um importante centro de experimentação e investigação, como preconiza também, “independentemente da estrutura organizacional do seu ministério, o reforço da articulação entre aquele organismo e as direcções regionais de Agricultura e Pescas, Instituto Nacional de Investigação Agrária e as organizações de produtores.
“Estamos convictos de que este reforço da investigação permitirá uma maior afirmação do CEV do Dão, em parceria com os diferentes agentes do sector, melhorando a qualidade das nossas vinhas e vinhos, num claro benefício para os produtores, aumentando a competitividade de uma fileira estratégica para a nossa economia local”, congratulam-se os deputados do PSD/Viseu.
EXPERIMENTAÇÃO, DEMONSTRAÇÃO E APOIO À VITIVINICULTURA
Instalado num edifício rústico localizado na Quinta da Cale, em Nelas, e rodeado por campo de cultivo de vinha e de outros pequenos edifícios de apoio, o Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão desenvolve actividades de experimentação, demonstração e apoio à vitivinicultura da Região Demarcada do Dão.
Criado em 1946, manteve-se na dependência da Estação Agrária de Viseu até 1958, altura em que obteve a sua autonomia administrativa. Ficou afecto à Direcção Geral dos Serviços Agrícolas até 1978, ano em que passou a ficar na dependência da Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral (DRABL).
Em 1980 o CEV do Dão é integrado na Estação Vitivinícola Nacional, onde permanece até 1980, ano em que regressa à dependência da DRABL. As funções do organismo centram-se na experimentação vitivinícola, nomeadamente ao nível de sistema de condução de vinha; selecção massal e clonal da videira; nutrição e fertilização da vinha; identificação, caracterização e conservação de castas regionais; produção integrada da vinha; definição de possíveis encepamentos; estudo das diferentes tecnologias de fabrico dos vinhos do Dão; apoio aos vitivinicultores; formação profissional para agricultores e técnicos; distribuição de material vegetativo; e apoio no condicionamento da cultura da vinha.